- Usa mi cuaderno de autoevaluación para descubrir si ser chef privado es adecuado para ti ✔
- Decide tu modelo de negocio
- investigando tu mercado
- definiendo los servicios que ofrecerás
- aprovechando tus fortalezas culinarias
- adaptándote a tu estilo de vida deseado
- estrategias inteligentes de adquisición de clientes
- Aprende métodos rentables de fijación de precios
- tarifa + ingredientes vs precio por persona vs tarifa por hora o diaria vs tarifa fija todo incluido
- saber cuál usar para cada trabajo
- Diseña un portafolio irresistible de menús
- comprendiendo las necesidades de tus clientes ideales
- obteniendo los mejores ingredientes en la zona
- especialidades locales para el mercado turístico
- menús de bienestar para retiros
- trabajando con las estaciones
- manejando requisitos dietéticos especiales
- menús escalables para eventos más grandes
- Domina la gestión del tiempo
- Estableciendo procedimientos operativos eficientes
- Sistematizando tus interacciones con los clientes
- Evaluando ubicaciones y planificando el flujo de trabajo
- Requisitos legales, contables y fiscales
Contáctame para obtener más información sobre mis cursos digitales y recursos descargables que te ayudarán en tu nuevo y emocionante viaje como chef privado.
